1、猪肝用水冲洗一遍，切薄片，加淀粉、料酒腌制10分钟。
2、将腌制过的猪肝再用清水冲洗一遍，滤干水。
3、姜、蒜、红辣椒切碎。
4、小葱切段。
5、锅中放多些油，放入猪肝，小火翻炒至变色。
6、放入姜、蒜、辣椒，转大火翻炒30秒。
7、加入盐、料酒、醋、老抽，翻炒30秒。
8、最后起锅前加入小葱段，翻炒30秒。
9、出锅即可。
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正宗炒猪肝 9步做好美味炒猪肝
时间：2024-12-02 16:32:41下一篇：苹果手机无线网络慢怎么办 优化iphone
