桂花的别称有九里香、岩桂、木犀等。桂花是木犀属的植物，所以有人就把桂花叫做木犀；桂花在开花的时候，香味可以飘很远，所以就叫做九里香；岩桂也是用来指桂花的，岩桂本身也是一种桂花品种。

桂花经常用于园艺造景中，桂花的园艺品种很多，有银桂、金桂、月桂、丹桂等。桂花还是我国十大传统名花之一，它将香味好闻、造型好看、容易种植等特点集于一身，是非常适合种植在绿化带上的植物。桂花分为了四个品种：四季桂、金桂、丹桂、银桂。丹桂的颜色和其他桂花品种不同，它的颜色是橙红色。桂花常见于亚热带气候区，它喜欢温暖湿润的气候，能耐住高温，也能抵抗寒冷。