密度是石油及石油产品最常用、最简单的物理性能指标石油的密度随着其组成中的碳、氢、硫含量的增加而增大，因而含芳香烃多、含胶质和沥青质多的石油及石油产品密度最大，含环烷烃多的居中，含有烷烃多的最小
 
测定方法：该方法是一个覆盖面较宽的标准，是规定使用玻璃石油密度计在实验室测定通常为液体的原油、石油产品以及非石油产品混合物20℃密度的方法这些液体的雷德蒸汽压（RVP）要小于100KPa方法适用于测定在一定温度下容易流动的液体密度，并对不透明液体、粘度较大液体和透明液体密度测定都分别作了详细的规定

密度计法测定密度是以阿基米徳定律为基础的使试样处于温度，将其倒入温度大致相同的密度计量筒中，将合适的密度计放入已调好温度的试样中，当密度计沉入液体石油产品时，排开一小部分液体，密度计受到它所排开的液体重量的浮力作用
 
依据阿基米徳定律，当被密度计所排开的液体的重量等于密度计本身的重量时，即密度计受到的浮力与作用于它的重力相等时，密度计漂浮于石油产品中，处于平衡状态当温度达到平衡后，读取密度计读数和试样温度用石油计量表把观察到的密度计读数换算成标准密度

石油和石油产品密度的测定主要是用于计量容器中石油产品的计量都是先测定石油产品的体积和密度，在计算石油产品的质量密度的大小可以说明某些石油产品（如苯甲苯、二甲苯）的纯度
 
喷气燃料的密度是产品规格中的一项较重要的指标因为其密度的大小影响到飞机油箱中燃料的密度越大，在油箱固定的容积中可以加入的燃料量就越多，续航能力就越强
 
在油品储运和使用过程中，如发现其密度与原料的测定结果有明显差别时，可以帮助我们了解如下情况
 
1.储运时汽油的密度增大，意味着轻质组分的挥发
 
2.混油时，可根据密度值的减小或增大，判断是否与轻质石油产品混合，还是与重质石油产品混合并可根据石油产品的密度，估算混入的比列