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1、将武昌鱼去膛 去鳞洗净。2、在鱼身上打上花刀。用精盐、白酒抹在鱼身上腌制入味。3、将一部分葱姜切片。4、另一部切成丝备用。5、把葱姜片放入鱼身和膛里腌制10分钟。6
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1、准备八角,麻椒,香菜碎,猪大肠,姜片,葱段,白砂糖,酱油,盐,米醋。2、将大肠粗糙面多次翻出,用牙签定型,冷水入锅。3、锅中放入姜片,葱段,八角,麻椒,白胡椒面,盐,老抽,料酒大火煮开。再用中火
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1、经天纬地之才,气吞山河之志,上知天文下知地理,通宵古今学贯中西超凡脱俗之人。2、她那明亮的眼睛中,荡漾着一池清波,清波上漂荡着聪明和智慧。3、文能提笔安天下,武能上马定乾
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1、看果型大小,着色程度,以果个大,形状端正,色泽鲜艳者为佳。2、看果肉,果肉白净,粗纤维少,肉质柔软并与果核黏连,皮薄易剥离者为优。反之,果肉色泽灰暗,粗纤维多,果肉硬,果核易剥离者为
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1、准备材料。2、鸡脯肉洗净,切薄片;竹笋去皮洗净切片;青红椒块。3、鸡肉片加一个蛋清、盐、干淀粉、料酒拌匀,冷藏腌制半小时左右。4、笋片放进热水锅中绰烫至断生。5、锅里放
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1、银耳用清水泡开,将底部泛黄的硬结剔出,然后撕碎备用。一般就用三、四朵即可。2、莲子需要中间无芯的,不苦,放置多少随自己喜好。3、汤锅放清水,水要一次放够,要留出蒸发的余地,
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1、把牛里脊肉洗净用刀背拍松。2、放入容器中,用盐、黑胡椒碎、橄榄油和柠檬汁把肉的两面均匀的涂抹一遍,腌制至少一个小时以上。3、准备好所需的配菜,西兰花掰成小把,胡萝卜切
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1、大芹菜洗净,斜切片,牛肉切片,葱姜蒜辣椒切片。2、起锅烧油,葱姜蒜辣椒爆香。3、放入芹菜翻炒30秒。 4、倒入牛肉继续翻炒30秒。5、倒入少许生抽、食盐,翻拌均匀。6、关火
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1、鸡腿菇切片,瘦肉切丝,切片的生姜和蒜放入油锅中爆香。2、然后倒入猪肉翻炒,加入黄酒、生抽继续翻炒。3、最后把鸡腿菇放一起翻炒,熟透以后就可以出锅,这样超好吃的鸡腿菇炒肉
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1、准备材料:指天椒300g、凉开水制:200ml、白酒50ml、米醋250ml、白糖15g、盐15g、蒜1瓣、姜1小块。2、指天椒用清水清洗干净,然后摘去蒂部,沥干水分备用。3、蒜洗净切片、姜洗
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