鲈鱼是淡水鱼还是海鱼 鲈鱼是淡水鱼。鲈鱼分布于太平洋西部、我国沿海及通海的淡水水体中均产之，黄海、渤海较多。为常见的经济鱼类之一，也是发展海水养殖的品种。 鲈鱼这个名字是一个大范

清蒸鲈鱼水开蒸几分钟清蒸鲈鱼水开蒸10-12分钟即可。蒸鱼的时间不宜过久，太久了鱼肉就会因肉质变老而口感发柴，不好吃。一般1斤重的鲈鱼，水开之后蒸12分钟左右最佳。注意蒸的时间不宜太短了，不然吃的

鲈鱼是海鱼吗 鲈鱼是海鱼，鲈鱼别称叫金目鲈、盲鰽。在温热带近岸，中国、东南亚、印度及澳洲北部均有分布。生活在海水，咸淡水及淡水中，在沿海水域栖息和觅食，喜缓缓而流的清水。 自然